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1ère
journée :
MAITRISER LES REGLES D’ORGANISATION DU MOBILIER POUR FACILITER LA
ROTATION DES PRODUITS ET AMELIORER LA
CIRCULATION DES CLIENTS :
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Le merchandising magasin :
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La notion de positionnement magasin.
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Qu’est-ce que le merchandising magasin ?
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Qu’est-ce que le merchandising rayon ?
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La notion de zones chaudes et zones froides.
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L’importance du sens de circulation des clients.
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Les modes d’organisation du mobilier et l’importance du
positionnement de la caisse.
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Mise en évidence de la circulation active et de la
circulation passive.
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Le merchandising rayon :
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Les différents types de produits et leur emplacement.
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La constitution de l’assortiment (profondeur, largeur, cohérence).
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Les impératifs du merchandising de gestion.
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Les impératifs du merchandising d’organisation.
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Les impératifs du merchandising de séduction.
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Présentation de la grille d’observation.
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Durée : 7 heures
2ème
journée :
DEFINIR UN TYPE DE PRESENTATION DES PRODUITS EN COHERENCE AVEC LE
POSITIONNEMENT DU MAGASIN :
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La mise en œuvre de son propre merchandising :
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Analyse de son merchandising à partir de la grille
d’observation.
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Analyse des points négatifs et des points positifs de son
magasin en terme de merchandising.
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Comment mettre en œuvre à partir de la grille
d’observation, un merchandising magasin ?
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Comment mettre en œuvre, à partir de la grille
d’observation, un merchandising rayon ?
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Les différents modes de présentation possibles.
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Comment construire le plan merchandising de son magasin et
savoir l’utiliser :
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Au
niveau mobilier,
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Au
niveau des produits.
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Les supports qui valorisent le produit
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Elaborer une présentation qui :
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Attire,
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Facilite
la circulation,
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Développe
les de ventes de produits.
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Durée : 7 heures
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